Организация питания
В детском саду № 64 “Яблонька” организовано 4-х разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, «уплотнённый» полдник. Блюда готовятся на пищеблоке детского сада.
Типовой рацион питания на 10 дней_МБДОУ №64 “Яблонька”
Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических правил и требований к устройству пищеблока и технологии приготовления и хранения пищи.
В целях профилактики пищевых отравлений и острых кишечных заболеваний работники пищеблока строго соблюдают установленные требования к технологической обработке продуктов, правил личной гигиены.
Для организации полноценного сбалансированного питания в детском саду имеются: необходимое технологическое оборудование на пищеблоке, складские помещения, холодильное оборудование. Продукты питания имеют сертификаты, удостоверяющие качество
Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи.